松です。
しばらくぶりです。
お正月は約一年ぶりに実家に帰りました。
写真は、お気に入りの吉田商店のスープカレー「ポーク角煮」。
今でこそスープカレーは好きな食事のひとつですが、
4年前にここのスープカレー食べたときの印象は今でも忘れられません。
って、なんか前にも似たようなことを書きましたね（笑）
実はこの店、昨年火事に遭ったそうですが建物ごと建て替えた改装し、以前より広くなりました。
学校の教室をモチーフにしたレトロな店内です。
また、別の日には「ラーメンまつ笠」のこってりとんこつ塩ラーメンを食べました。
私、ラーメンは基本味噌ですが、ここはこってりとんこつ塩なんですよね?。
あっさり感とコクのバランスがちょうどよいのです。
残念なのは、函館名物のやわらかいチーズスフレ、スナッフルスの「チーズオムレット」が入荷前で買えなかったことですね。
さて、最近景気のいい話がない日本ですが、函館も多聞にもれず、老舗の倒産や撤退が目に付きます。
元気がいいのは、いくつかの大型電気店かパチンコ屋さん、飲食店といったとこでしょうか。
わが故郷だけに、なんとか回復していって欲しいものです。
最近の日本の縮図を見た、つかの間の帰省。
以上、松でした。