ウチナンチュー(沖縄の人)の沖縄料理店が札幌に増えている。
狸小路5丁目三条美松ビル地下に新しくできた店
「ちゅらうたや」もそのひとつ。
店名は沖縄の方言で「美しい歌」という意味だ。
店主の洲鎌(すがま)さんが、
パルコそばにあるがじゅまる食堂から独立して店をオープンさせた。
店内にライブコーナーが設けられたところは、
がじゅまる食堂を思わせる作りで、なるほど、と納得。
ランチタイムは定食がメイン。
いちばん安い「すば定食(680円)」でも、
沖縄そば、炊き込みご飯のジューシー、サラダ、小料理1品に、
更に食後にデザートとコーヒーがついてこの値段。
まさに沖縄価格だ。
店主、実は沖縄ではシンガーソングライターだったそうで、
夜はほぼ毎日ライブを行っている。
夜は三線の音を聞きながら、しばし沖縄気分にひたるのもいい。
琉球処 ちゅらうたや
011-211-5584
札幌市中央区南3西5三条美松ビル地下1階